|
Detail produk:
|
| Nomor model:: | DH-Z45 | Karakter:: | Bubuk atau manik-manik |
|---|---|---|---|
| Warna:: | Putih hingga kekuningan | Tempat asal:: | GUANGZHOU, CINA |
| Nama merk:: | Jelas | Umur simpan:: | 2 tahun |
| Rincian kemasan:: | 25 kg/tas | Pelabuhan:: | Guangzhou, Nansha |
| Menyoroti: | DH-Z45 Es Krim Stabilizer Dan Emulsifier,Stabilizer Dan Emulsifier E471,Es Krim Stabilisator Dan Emulsifier |
||
Pengemulsi Dan Stabilizer Makanan 90% Gliserin Monostearat E471 Untuk Es Krim DH-Z45
Keterangan:
VIVID self-emulsifying mono and-diglyceride E-DH-Z45 adalah aditif multi-fungsi yang ideal dalam es krim, permen karet, toffee, shortening, margarin, krim dan lotion dan film plastid.
Deskripsi Produk:
| Penampilan: | Manik-manik atau bubuk lilin putih |
| Rasa: | Netral, sedikit berlemak |
Spesifikasi:
| Total kandungan monogliserida (%): | 40 |
| Gliserol gratis (%): | 5.0 |
| Nilai yodium (g I/100g): | 2.0 |
| Kelembaban (%): | 2.0 |
| Sabun ditambahkan (%): | 4.0 |
| Nilai arsenik (mg/kg): | 2 |
| Logam berat (sebagai Pb) (mg/kg): | 10 |
Aplikasi:
1. Minuman berprotein
Fungsi: menstabilkan lemak dan protein, mencegah eliminasi dan sedimentasi
Dosis: 0,05% -0,1% dari total produk
2. Es krim
Fungsi: menghindari pembentukan kristal es besar, meningkatkan rasa mulut dan memberikan tekstur lembut, meningkatkan stabilisasi
Dosis: 0,1% -0,2% dari total produk
produk tepung
3. Roti
Fungsi: meningkatkan kelembutan remah, memberikan struktur remah yang halus dan seragam, mengurangi tingkat staling
Dosis: 0,3% -0,8% tepung
4. Kue
Fungsi: Memperbesar volume, memperbaiki tekstur, memperpanjang umur simpan
Dosis: 3% -10% minyak
5. Biskuit
Fungsi: Meningkatkan sifat proses, mencegah pemisahan minyak dan membuat adonan mudah lepas modul
Dosis: 1,5% -2% minyak
Minyak dan lemak
6. Margarin
Fungsi: Sesuaikan kristal minyak, berikan dispersi air yang halus dan stabil
Dosis: Tunduk pada tujuan yang berbeda
7.Pemendekan
Fungsi: Sesuaikan kristal minyak, tingkatkan sifat fungsinya
Dosis: Tunduk pada tujuan yang berbeda
8. Kopi-teman
Fungsi: memberikan distribusi ukuran globul lemak yang lebih seragam yang menghasilkan efek pemutihan yang lebih baik
Dosis: Tunduk pada tujuan yang berbeda
9. Karamel, permen, dan cokelat
Fungsi: mengurangi lengket dan kristalisasi gula, sehingga meningkatkan kualitas makan
Dosis: 1,5% -2% minyak
Plastik
10. Pelumas
Fungsi: Sifat pelumasnya yang sangat baik memberikan permukaan produk yang mengkilap.
11. Agen anti-statis
Fungsi: Membuat permukaan bagian plastik hidrofilik untuk menghilangkan listrik statis, berlaku untuk produksi paket komponen elektronik
Kepedulian pribadi
12. Kosmetik dan produk perawatan pribadi
Fungsi: Bertindak sebagai pengemulsi dan pengental
13. Obat-obatan
Fungsi: salep, bertindak sebagai pengemulsi
Kontak Person: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625
