|
Detail produk:
|
| Nama merek: | VIVID | Model NO.: | HI20 |
|---|---|---|---|
| Paket: | 20Kg/karton | Bidang Aplikasi: | Ice Cream, Cake. Kue es krim. Cosmetics Kosmetik |
| Isi: | Gliserin monostearat | Penggunaan: | Digunakan dalam Industri Makanan dan Kosmetik |
| Standar kelas: | Kelas Makanan | Kemurnian: | 90% mnt |
| Tempat asal: | Guangzhou, Cina | Masa Pelayaran: | 1 tahun |
| Menyoroti: | GMS Aditif Makanan Emulsifier Makanan,Gliserol tak jenuh monostearat HI20 Emulsifier Makanan |
||
Glyceryl Monostearate adalah emulsifier dan aditif makanan. serpihan lilin putih atau manik-manik padat, tidak larut dalam air, dapat dibubarkan dalam air setelah dicampur dengan air panas dan diaduk dengan kuat.
1. Digunakan dalam permen dan cokelat, dapat mencegah permen susu, toffee fenomena pemisahan minyak; Mencegah kristalisasi gula granulated cokelat dan pemisahan minyak dan air,meningkatkan perasaan halusDosis referensi adalah 0,2% ~ 0,5%.
2. Digunakan untuk es krim, itu dapat membuat jaringan bercampur merata, jaringan halus, halus, aktivitas diperluas, dan meningkatkan properti konformal.
3. Digunakan untuk margarin, dapat mencegah pemisahan minyak dan air, stratifikasi dan fenomena lainnya, meningkatkan kualitas produk.
4. Digunakan dalam minuman, ditambahkan ke minuman protein yang mengandung lemak, dapat meningkatkan stabilitas, mencegah minyak melayang, protein tenggelam.
5. Digunakan untuk roti, dapat meningkatkan struktur adonan, mencegah penuaan roti, roti lunak, volume meningkat, elastisitas diperpanjang, dan umur rak diperpanjang.
6. Digunakan dalam kue, dikombinasikan dengan emulsifier lainnya, sebagai agen pencetakan kue, untuk membentuk kompleks dengan protein, menghasilkan film gelembung sedang, ukuran kue meningkat.
7Untuk biskuit, menambahkan adonan dapat membuat minyak menyebar merata dalam keadaan emulsi, secara efektif mencegah minyak mengalir keluar, dan meningkatkan kerapuhan biskuit.
Guangzhou Masson Science & Technology Industry Company Limited berkomitmen untuk pengembangan dan penelitian produk kimia.Ini adalah pabrik independen dan berkomitmen untuk menyediakan pelanggan dengan solusi pembelian kualitas terbaik.
Kemasan produk: 20KG/Karton
Kontak Person: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625
