Datem E472e Pengemulsi Makanan Diacetyl Tartarat Acid Ester Mono Dan Digliserida ISO FSSC Kosher Halal

Datem E472e Diacetyl Tartaric Acid Ester dari Mono dan Diglycerides dengan ISO, FSSC, halal, sertifikat Halal

Datem E472e Diacetyl Tartarat Acid Ester dari Mono dan Digliserida

Keterangan:

DATEM (E472e), yang memiliki efek pengemulsi, pendispersi dan anti-penuaan yang kuat, dan merupakan pengemulsi dan pendispersi yang baik.Ini dapat secara efektif meningkatkan elastisitas, ketangguhan dan sifat menahan gas dari adonan, dan mengurangi tingkat kelemahan adonan.Tingkatkan volume roti dan roti kukus dan perbaiki strukturnya.Hal ini juga dapat digunakan untuk gula dan sirup dan rempah-rempah.

Spesifikasi:

Aplikasi:

1.Ini dapat secara efektif meningkatkan elastisitas, ketangguhan dan sifat penahan gas dari adonan, dan mengurangi tingkat kelemahan adonan.Tingkatkan volume roti dan roti kukus dan perbaiki strukturnya.

2.Ini berinteraksi dengan amilosa untuk menunda dan mencegah penuaan makanan.

3.Hal ini dapat digunakan untuk krim, membuat produk halus dan halus.

4.Ini digunakan untuk mentega dan mentega pekat untuk mencegah minyak keluar dan meningkatkan stabilitas.

5.Hal ini juga dapat digunakan dalam gula dan sirup dan rempah-rempah.