|
Detail produk:
|
| Nama merek: | VIVID | Nama Produk: | Pengemulsi Makanan |
|---|---|---|---|
| Sertifikasi: | HACCP ISO | Penampilan: | padat lilin |
| Warna: | Kekuningan atau putih susu | mencicipi: | Netral, sedikit berlemak |
| Penggunaan: | Untuk pengemulsi roti | Gliserin Monostearat (%): | 90 menit |
| Menyoroti: | Pengemulsi dalam makanan,pengemulsi sayuran |
||
Bahan Roti Food Grade E471 Gliseril Monostearat GMS 4008
Keterangan:
Vivid®Gliseril Monostearat GMS 4008cocok untuk membuat roti dengan umur simpan yang lebih lama.Hal ini dapat memperkuat daya ikat gas pada roti selama proses produksi sehingga membuat struktur roti lebih lembut dan mempertahankan kadar air roti serta memperpanjang umur simpan.
Rentang aplikasi:
Sangat cocok untuk kue bolu, Es krim, kue cangkang, wafel, roti panggang, roti hamburger, roti Prancis, dll.
Kontak Person: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625
