Detail produk:
|
Product Name: | Bakery Ingredient | Appearance: | Gel |
---|---|---|---|
Certificate: | HACCP ISO | Color: | White to yellowish |
Functions: | Anti-ageing | Usage: | Chiffon cakes etc. |
Place of Origin: | Guangdong, China | Packaging Details: | 10kg/carton |
Cahaya Tinggi: | Anti Ageing Bakery Ingredient,Chiffon Cake Bakery Ingredient,Industrial Bakery Ingredient |
Pembuat Kue Bahan Roti Industri Dengan Bahan Sorbitol
deskripsi:
Yichuang® Pembuat Kue Instan, tproduknya dapat mempercepat aerasi adonan, meningkatkan stabilitas dan kekuatan ekspansi adonan, secara signifikan dapat meningkatkan tekstur, rasa, dan kelembutan makanan.
Fungsi produk:
Deskripsi Produk
Penampilan:Bubuk halus, sedikit caking diperbolehkan
Warna:Putih hingga kekuningan
Rasa:Tidak ada bau yang tidak sedap
Spesifikasi
Kehilangan pengeringan (%) | 20 |
Pb (sebagai pb, mg/kg) | 2 |
Aesenik (sebagai As, mg/kg) | 2 |
Bahan
Distarch adipat, sorbitol, gula, xanthan gum, natrium hidrogen karbonat, Sodium Acid Pyrophosphate, guar gum, monometalik natrium ortofosfat, xilanase, amilase
Metode aplikasi
1.Tambahkan saat mencampur adonan kue, yang dapat dengan cepat mengocok bubur, mengurangi waktu pencampuran dan mengurangi berat jenis adonan
2. Setelah menambahkan gel kue, adonan dapat mempertahankan bentuk dan kinerjanya, bahkan jika pasta tidak dipanggang tepat waktu
3. Kue jadi berukuran besar dan hemat biaya Membuat struktur kue halus, lembut dan elastis.
4. Pengoperasian yang cepat dan mudah saat membuat kue
Kontak Person: Masson
Tel: +8613632336050