Detail produk:
|
Nama Produk: | Gliserol Monostearat | Sertifikasi: | HACCP ISO HALAL KOSHER |
---|---|---|---|
Penampilan: | Bubuk lilin putih ke putih | E Tidak.: | E471 |
Penggunaan: | Roti, Es krim, kosmetik | Properti: | emulsifikasi | resistensi staling dari pati |
Tempat asal: | CINA | Fungsi: | pengemulsi |
Kemasan rincian: | 25 KG/tas | MOQ: | 1.000 KG |
Menyoroti: | Gliserol monostearat suling,bubuk gliserol monostearat |
GMS Distilled Gliserol Mono Stearate Powder, Aditif Makanan Monostearat
Keterangan:f
JELASRGliserol monostearatmembawa fungsionalitas utama untuk minyak dan lemak, produk susu, makanan penutup beku dan kembang gula. Ini tersedia dalam variasi tergantung pada konsentrasi mono-digliserida.Varian tersedia dengan konsentrasi mono-digliserida 40-60%.Mono-dan Digliserida adalah surfaktan non-ionik dengan sifat (pengemulsi, pendispersi, pembusaan, antibusa, menahan retrogradasi pati dan mengendalikan kondensasi lemak).
Aplikasi gliserin monostearat:
1. Bidang makanan: minyak kue, mentega, kopi mate, makanan dingin, minuman padat cair, produk susu, toffee, karamel, permen buah, coklat, roti, biskuit, kacang/kenari/kacang/wijen/saus kelapa (susu), Sosis, ham, bihun, mie, pati, makanan pedas, dll.
2. Kosmetik: Emolien, krim, krim rambut, sampo, dll., sebagai pengemulsi dan pengental.
3. Aditif plastik: kemasan kapas mutiara, film kemasan makanan, penutup jaring buah, penstabil PVC, bahan sanitasi.
spesifikasi:
|
Barang |
Satuan |
Spesifikasi |
1 |
Penampilan |
—— |
Manik-manik lilin putih hingga putih tanpa bau yang tidak sedap |
2 |
Jumlah monogliserida |
kan |
90-95 |
3 |
Nilai asam |
mg KOH/g |
3 |
4 |
Titik lebur |
|
Kira-kira58 |
5 |
nilai yodium |
g/100g |
3 |
6 |
Arsenik |
mg/kg |
2 |
Kontak Person: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625