| MOQ: | 2Mt |
| Kemasan standar: | Karton dan tas dalam PE 20kg |
| Periode Pengiriman: | 12-15 hari |
| Metode Pembayaran: | T / T |
| Kapasitas Pasokan: | 100MT PER BULAN |
Compound Emulsifier (Pengemulsi Kue) GMS 4008 20 kg/ karton Light Yellow Waxy Beads
Deskripsi Produk
1. Manik-manik lilin berwarna putih hingga kuning muda
2. Dicampur dengan beberapa pengemulsi melalui proses penyemprotan dan campuran yang khas.
3. Ini harus digunakan dalam produk kue sebagai agen inflasi udara dan pengemulsi pada saat yang bersamaan.
Bahan
Pembawa: Sirup glukosa, susu bubuk
Pengemulsi: E 472b, E 472 a, E 481(i), E 450 (iii)
Alat bantu pendispersi: E 433
Ciri
1. GMS4008 terbuat dari pengemulsi makanan yang dioptimalkan dan aksesori unggulan.
2. Jaga agar bau khas telur tetap bertahan.
3. Kecepatan aerasi harus ditingkatkan.
4. Berkinerja baik dalam struktur kue, meningkatkan retensi air.
5. Jaga keseimbangan antara fungsi pengemulsi dan aerasi, sesuaikan dengan formula berbeda antara telur, air dan minyak
dalam kue.
6. GMS4008 bekerja dengan baik dalam ketahanan retrogradasi pati, sebagai hasilnya, atribut yang dipanggang berperilaku baik,
terutama untuk kestabilan adonan dan tekstur lembut.
7. Tidak diperlukan atau digunakan bahan pengemulsi tambahan (pasta gel kue/SP) dalam resep.
Spesifikasi fisik
Spesifikasi Barang
Arsenik(sebagai As)mg/kg ≤2
Timbal(Pb) mg/kg ≤1
Spesifikasi mikrobiologi
Spesifikasi Barang
Salmonella(25g) Tidak ada
Stafilokokus aureus(25g) Tidak ada
| MOQ: | 2Mt |
| Kemasan standar: | Karton dan tas dalam PE 20kg |
| Periode Pengiriman: | 12-15 hari |
| Metode Pembayaran: | T / T |
| Kapasitas Pasokan: | 100MT PER BULAN |
Compound Emulsifier (Pengemulsi Kue) GMS 4008 20 kg/ karton Light Yellow Waxy Beads
Deskripsi Produk
1. Manik-manik lilin berwarna putih hingga kuning muda
2. Dicampur dengan beberapa pengemulsi melalui proses penyemprotan dan campuran yang khas.
3. Ini harus digunakan dalam produk kue sebagai agen inflasi udara dan pengemulsi pada saat yang bersamaan.
Bahan
Pembawa: Sirup glukosa, susu bubuk
Pengemulsi: E 472b, E 472 a, E 481(i), E 450 (iii)
Alat bantu pendispersi: E 433
Ciri
1. GMS4008 terbuat dari pengemulsi makanan yang dioptimalkan dan aksesori unggulan.
2. Jaga agar bau khas telur tetap bertahan.
3. Kecepatan aerasi harus ditingkatkan.
4. Berkinerja baik dalam struktur kue, meningkatkan retensi air.
5. Jaga keseimbangan antara fungsi pengemulsi dan aerasi, sesuaikan dengan formula berbeda antara telur, air dan minyak
dalam kue.
6. GMS4008 bekerja dengan baik dalam ketahanan retrogradasi pati, sebagai hasilnya, atribut yang dipanggang berperilaku baik,
terutama untuk kestabilan adonan dan tekstur lembut.
7. Tidak diperlukan atau digunakan bahan pengemulsi tambahan (pasta gel kue/SP) dalam resep.
Spesifikasi fisik
Spesifikasi Barang
Arsenik(sebagai As)mg/kg ≤2
Timbal(Pb) mg/kg ≤1
Spesifikasi mikrobiologi
Spesifikasi Barang
Salmonella(25g) Tidak ada
Stafilokokus aureus(25g) Tidak ada