logo
Produk
rincian produk
Beranda > Produk >
Bread Improver Food Grade Emulsifier E472e Ivory White Yogurt Audiophiles Milk E472E DATEM Powder

Bread Improver Food Grade Emulsifier E472e Ivory White Yogurt Audiophiles Milk E472E DATEM Powder

MOQ: 2mt
Kemasan standar: 20kg*1
Periode Pengiriman: 10-14 HARI
Metode Pembayaran: T/T
Kapasitas Pasokan: 100 Ton per bulan
Informasi Rinci
Tempat asal
Cina
Nama merek
VIVID
Sertifikasi
FSSC22000 ISO HALAL KOSHER
Nomor model
TANGGAL
Tempat asal::
Cina
Nama merk::
FV
Fungsi::
pengemulsi
Penyimpanan::
Tempat kering yang sejuk
Nama lain::
Gliserol Monostearat
Penampilan::
Bubuk atau serpihan putih atau kuning muda
Aplikasi::
aditif makanan
Kemasan::
Kantong kertas 25kg
Menyoroti:

Food Grade Emulsifier E472e

,

Yogurt Putih Gading Food Grade Emulsifiers

,

Bread Improver Food Grade Emulsifier

Deskripsi Produk

Bread Improver Pengemulsi Makanan E472e Ivory White Yogurt Audiophiles Milk E472E DATEM Powder

 

Keterangan

Diacetyl Tartaric Acid Ester dari Mono- dan Diglycerides terjadi pada rentang penampilan dari lengket, cairan kental melalui konsistensi seperti lemak hingga padatan lilin, tergantung pada nilai yodium dari minyak atau lemak yang digunakan dalam pembuatannya.Mereka adalah produk reaksi gliserida parsial dari minyak nabati, lemak, atau asam lemak pembentuk lemak dengan diacetyl tartaric anhydride.Ester diacetyl tartaroyl dapat bercampur dalam semua perbandingan dengan minyak dan lemak.Mereka larut dalam pelarut lemak yang paling umum, dalam metanol, dalam aseton, dan dalam etil asetat, tetapi tidak larut dalam alkohol lain, dalam asam asetat, dan dalam air.Mereka terdispersi dalam air dan tahan terhadap hidrolisis untuk jangka waktu yang moderat.PH dari dispersi 3% dalam air adalah antara 2 dan 3.

Bread Improver Food Grade Emulsifier E472e Ivory White Yogurt Audiophiles Milk E472E DATEM Powder

 

 

Rentang aplikasi Fungsi Dosis yang disarankan
Keju Tingkatkan perasaan halus, tingkatkan kerataan pemotongan 0,2% -0,5%
Minuman susu modifikasi asam Dengan ketahanan asam yang baik, meningkatkan emulsifikasi lemak, mencegah flokulasi protein, dan mencegah laminasi 0,05% -0,10%, biasanya digunakan dengan SMG dan DMG
Minuman susu fermentasi Dengan emulsifikasi yang baik di bawah nilai PH rendah, meningkatkan stabilitas emulsifikasi 0,1% -0,2%, biasanya digunakan dengan DMG
Krim Meningkatkan stabilitas emulsifikasi 0,3% -0,5%, biasanya digunakan dengan SSL dan PGE
Gemuk Membantu menertibkan kristal lemak, meningkatkan stabilitas pengemulsi, meningkatkan kemampuan menahan udara 0,2% -0,5%
pembuat roti Memperbaiki struktur remah, melembutkan remah, meningkatkan kemampuan menahan udara dari adonan yang difermentasi, memperbesar volume roti dan meningkatkan elastisitas 0,2% -0,3% dari adonan
Minuman dingin (kecuali es) Meningkatkan kemampuan aerasi, mempromosikan penyebaran lemak secara merata 0,2% -0,3%
Konpeksi Bantu lemak dan gula tercampur secara merata, dan dapatkan permukaan yang mengkilap 1% -5%
produk tepung Tingkatkan gluten, kurangi situasi keruh saat memasak 0,3% - 1,0%
minuman sayuran Memberikan efek emulsi yang stabil 0,1% -0,2%
Minuman berprotein Mempromosikan pengemulsi lemak susu, memberikan perasaan mulut yang halus 0,1% -0,2%

 

spesifikasi:

  Barang Satuan Spesifikasi
1 Penampilan —— Manik-manik lilin kuning muda atau putih susu, dengan bau asam asetat Aroma
2 Residu pada lgnition % 0,5
3 Total asam asetat % 8-32
4 Jumlah gliserin % 11-28
5 Nilai asam mg KOH/g 62-76
6 Nilai saponifikasi mg KOH/g 380-425
7 Memimpin mg/kg 2
Produk
rincian produk
Bread Improver Food Grade Emulsifier E472e Ivory White Yogurt Audiophiles Milk E472E DATEM Powder
MOQ: 2mt
Kemasan standar: 20kg*1
Periode Pengiriman: 10-14 HARI
Metode Pembayaran: T/T
Kapasitas Pasokan: 100 Ton per bulan
Informasi Rinci
Tempat asal
Cina
Nama merek
VIVID
Sertifikasi
FSSC22000 ISO HALAL KOSHER
Nomor model
TANGGAL
Tempat asal::
Cina
Nama merk::
FV
Fungsi::
pengemulsi
Penyimpanan::
Tempat kering yang sejuk
Nama lain::
Gliserol Monostearat
Penampilan::
Bubuk atau serpihan putih atau kuning muda
Aplikasi::
aditif makanan
Kemasan::
Kantong kertas 25kg
Kuantitas min Order:
2mt
Kemasan rincian:
20kg*1
Waktu pengiriman:
10-14 HARI
Syarat-syarat pembayaran:
T/T
Menyediakan kemampuan:
100 Ton per bulan
Menyoroti

Food Grade Emulsifier E472e

,

Yogurt Putih Gading Food Grade Emulsifiers

,

Bread Improver Food Grade Emulsifier

Deskripsi Produk

Bread Improver Pengemulsi Makanan E472e Ivory White Yogurt Audiophiles Milk E472E DATEM Powder

 

Keterangan

Diacetyl Tartaric Acid Ester dari Mono- dan Diglycerides terjadi pada rentang penampilan dari lengket, cairan kental melalui konsistensi seperti lemak hingga padatan lilin, tergantung pada nilai yodium dari minyak atau lemak yang digunakan dalam pembuatannya.Mereka adalah produk reaksi gliserida parsial dari minyak nabati, lemak, atau asam lemak pembentuk lemak dengan diacetyl tartaric anhydride.Ester diacetyl tartaroyl dapat bercampur dalam semua perbandingan dengan minyak dan lemak.Mereka larut dalam pelarut lemak yang paling umum, dalam metanol, dalam aseton, dan dalam etil asetat, tetapi tidak larut dalam alkohol lain, dalam asam asetat, dan dalam air.Mereka terdispersi dalam air dan tahan terhadap hidrolisis untuk jangka waktu yang moderat.PH dari dispersi 3% dalam air adalah antara 2 dan 3.

Bread Improver Food Grade Emulsifier E472e Ivory White Yogurt Audiophiles Milk E472E DATEM Powder

 

 

Rentang aplikasi Fungsi Dosis yang disarankan
Keju Tingkatkan perasaan halus, tingkatkan kerataan pemotongan 0,2% -0,5%
Minuman susu modifikasi asam Dengan ketahanan asam yang baik, meningkatkan emulsifikasi lemak, mencegah flokulasi protein, dan mencegah laminasi 0,05% -0,10%, biasanya digunakan dengan SMG dan DMG
Minuman susu fermentasi Dengan emulsifikasi yang baik di bawah nilai PH rendah, meningkatkan stabilitas emulsifikasi 0,1% -0,2%, biasanya digunakan dengan DMG
Krim Meningkatkan stabilitas emulsifikasi 0,3% -0,5%, biasanya digunakan dengan SSL dan PGE
Gemuk Membantu menertibkan kristal lemak, meningkatkan stabilitas pengemulsi, meningkatkan kemampuan menahan udara 0,2% -0,5%
pembuat roti Memperbaiki struktur remah, melembutkan remah, meningkatkan kemampuan menahan udara dari adonan yang difermentasi, memperbesar volume roti dan meningkatkan elastisitas 0,2% -0,3% dari adonan
Minuman dingin (kecuali es) Meningkatkan kemampuan aerasi, mempromosikan penyebaran lemak secara merata 0,2% -0,3%
Konpeksi Bantu lemak dan gula tercampur secara merata, dan dapatkan permukaan yang mengkilap 1% -5%
produk tepung Tingkatkan gluten, kurangi situasi keruh saat memasak 0,3% - 1,0%
minuman sayuran Memberikan efek emulsi yang stabil 0,1% -0,2%
Minuman berprotein Mempromosikan pengemulsi lemak susu, memberikan perasaan mulut yang halus 0,1% -0,2%

 

spesifikasi:

  Barang Satuan Spesifikasi
1 Penampilan —— Manik-manik lilin kuning muda atau putih susu, dengan bau asam asetat Aroma
2 Residu pada lgnition % 0,5
3 Total asam asetat % 8-32
4 Jumlah gliserin % 11-28
5 Nilai asam mg KOH/g 62-76
6 Nilai saponifikasi mg KOH/g 380-425
7 Memimpin mg/kg 2