logo
Produk
rincian produk
Beranda > Produk >
Emulsifier Food Grade Serbaguna Dan Stabilizer Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481

Emulsifier Food Grade Serbaguna Dan Stabilizer Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481

MOQ: 1MT
Harga: Please contact sales person
Kemasan standar: 18kg/ember
Periode Pengiriman: 7 sampai 14 hari
Metode Pembayaran: Silahkan hubungi orang penjualan
Informasi Rinci
Tempat asal
Guangzhou, Guangdong, CINA
Nama merek
Vivid
Sertifikasi
ISO, HALAL, KOSHER
Nomor model
SSL
Nomor model:
SSL
Mencicipi:
Maks 1Kg disediakan secara gratis
Sertifikasi:
ISO, KOSHER, HALAL
Penampilan:
Manik-manik Lilin
Warna:
Putih hingga kekuningan
Mencicipi:
Sedikit berlemak | Netral
Karakteristik:
Memperbaiki struktur roti|Menjaga kelembutan roti,Mempertahankan aroma untuk waktu yang lama
Umur Simpan:
24 bulan
Aplikasi:
Biskuit, es krim, coklat
Tempat asal:
GUANGZHOU CINA
Menyoroti:

Emulsifier Food Grade Serbaguna

,

Emulsifier Food Grade E481

,

Emulsifier Food Grade SSL

Deskripsi Produk

Pasokan pabrik Pengemulsi dan Penstabil Makanan Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481​

 

Apa itu Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)?
SSL adalah pengemulsi serbaguna yang digunakan dalam roti, roti dan produk roti lainnya sebagai penguat adonan dan pelembut remah.Karena sifatnya yang ionik dan nonpolar, ia mampu berinteraksi dengan protein gluten yang mendorong agregasinya.Bagian nonpolarnya memungkinkan untuk berinteraksi dengan daerah hidrofobik pati untuk menunda timbulnya staling.

Emulsifier Food Grade Serbaguna Dan Stabilizer Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481

 

 

Deskripsi Produk

Penampilan Lilin padat, manik-manik 40-60 mesh
Warna Putih atau kekuningan
Rasa Netral, sedikit berlemak
Nilai asam (mgKOH/g) 60-90
Nilai ester (mgKOH/g) 130-180
Timbal (Pb) (mg/kg) 2


Emulsifier Food Grade Serbaguna Dan Stabilizer Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481

 

 

Produk
rincian produk
Emulsifier Food Grade Serbaguna Dan Stabilizer Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481
MOQ: 1MT
Harga: Please contact sales person
Kemasan standar: 18kg/ember
Periode Pengiriman: 7 sampai 14 hari
Metode Pembayaran: Silahkan hubungi orang penjualan
Informasi Rinci
Tempat asal
Guangzhou, Guangdong, CINA
Nama merek
Vivid
Sertifikasi
ISO, HALAL, KOSHER
Nomor model
SSL
Nomor model:
SSL
Mencicipi:
Maks 1Kg disediakan secara gratis
Sertifikasi:
ISO, KOSHER, HALAL
Penampilan:
Manik-manik Lilin
Warna:
Putih hingga kekuningan
Mencicipi:
Sedikit berlemak | Netral
Karakteristik:
Memperbaiki struktur roti|Menjaga kelembutan roti,Mempertahankan aroma untuk waktu yang lama
Umur Simpan:
24 bulan
Aplikasi:
Biskuit, es krim, coklat
Tempat asal:
GUANGZHOU CINA
Kuantitas min Order:
1MT
Harga:
Please contact sales person
Kemasan rincian:
18kg/ember
Waktu pengiriman:
7 sampai 14 hari
Syarat-syarat pembayaran:
Silahkan hubungi orang penjualan
Menyoroti

Emulsifier Food Grade Serbaguna

,

Emulsifier Food Grade E481

,

Emulsifier Food Grade SSL

Deskripsi Produk

Pasokan pabrik Pengemulsi dan Penstabil Makanan Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481​

 

Apa itu Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)?
SSL adalah pengemulsi serbaguna yang digunakan dalam roti, roti dan produk roti lainnya sebagai penguat adonan dan pelembut remah.Karena sifatnya yang ionik dan nonpolar, ia mampu berinteraksi dengan protein gluten yang mendorong agregasinya.Bagian nonpolarnya memungkinkan untuk berinteraksi dengan daerah hidrofobik pati untuk menunda timbulnya staling.

Emulsifier Food Grade Serbaguna Dan Stabilizer Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481

 

 

Deskripsi Produk

Penampilan Lilin padat, manik-manik 40-60 mesh
Warna Putih atau kekuningan
Rasa Netral, sedikit berlemak
Nilai asam (mgKOH/g) 60-90
Nilai ester (mgKOH/g) 130-180
Timbal (Pb) (mg/kg) 2


Emulsifier Food Grade Serbaguna Dan Stabilizer Sodium Stearoyl Lactylate SSL E481