Sponge Cake Mix Foaming Agent Coklat Halus Pengemulsi Kue Yichuang Dalam Makanan Tekstur Lembut

Pengemulsi Kue SP Coklat Halus Kustom dalam Makanan Tekstur Lembut

Keterangan:

Pengemulsi Kue Yichuang VIVID dapat mengaduk adonan dengan cepat, mempersingkat waktu mengocok dan meningkatkan stabilitas bentuk adonan.Ini adalah pengemulsi ideal yang memberikan roti yang diperbesar, memberikan tekstur yang halus dan lembut dan umur simpan yang lama untuk produk jadi.

• Pengemulsi Kue Yichuang VIVIDSpesifikasi:

Aplikasi:

• Pengemulsi kue SP dirancang khusus untuk kue bolu rata-rata dan kelas atas, yang memberikan rasa lembab dan aroma murni untuk kue.Ini juga berlaku untuk kue kering.
• instruksi:

1) untuk kue: tambahkan 3-5% berat telur ke dalam mentega sebelum kocokan cepat.

2) untuk roti: tambahkan 0,5-1% dari berat tepung dengan minyak pada akhirnya.

• Saat membuat kue
• Mempersingkat waktu mengocok dan mengurangi kepadatan adonan;
• Meningkatkan stabilitas bentuk dan daya tahan udara dari adonan dan menghindari pemisahan minyak dan air bahkan adonan tidak dipanggang tepat waktu;
• Berikan roti yang diperbesar ke kue yang sudah jadi;
• Memberikan tekstur halus dan lembut, bersama dengan rasa lembut dan halus;
• Membuat proses memanggang cepat, sederhana dan aman;
• Memiliki efek anti-penuaan yang sempurna dan memperpanjang umur simpan.
• Saat membuat roti
• Menghasilkan rasa yang lembut serta tekstur roti yang rata dan lembut;
• Memperpanjang umur simpan