Food Grade Defoaming Agent

Gb 2760 Food Grade Defoaming Agent

Deskripsi:

Agen anti-pembusaan yang hidup terbuat dari mono- dan digliserida, emulsi silikon, kalsium karbonat dan fosfolipid. Defoamer berbasis silikon memiliki perekatan permukaan kecil, aktivitas permukaan tinggi, dan kemampuan defekisasi yang kuat dengan dosis rendah serta biaya rendah. Ini tidak bercampur dengan air dan sebagian besar zat medium organik, sehingga bisa menghilangkan sebagian besar medium bubble. Karena stabilitas panas, dapat digunakan dalam kisaran suhu yang lebar -5 ℃ ~ -150 ℃; Karena stabilitas kimia, bisa digunakan dalam larutan asam, alkali dan garam tanpa merusak kualitas produk jika sesuai rumus.

Karakteristik Produk

1. Produk ini aman menurut standar keamanan pangan nasional GB 2760.
2. Efek defoaming ini signifikan dengan dosis rendah, dan bisa menghilangkan gelembung dalam 1-5 detik.
3. Ini memiliki aplikasi yang luas untuk jenis sistem gelembung.
4. Produk ini stabil di bawah lingkungan asam dan, alkali dan suhu tinggi dengan dispersititas air yang baik.

Spesifikasi:

Penampilan Light waxy beads atau bedak kuning, dengan aroma ester asam lemak

Waktu defoaming, detik ≤50

Waktu penahan busa, detik ≤40

Arsenik (mg / kg): ≤4

Logam berat (seperti Pb) (mg / kg): ≤30

Rugi pengeringan,% ≤5

Aplikasi :

Untuk menghilangkan bubble selama pengolahan produk kacang.

Dosis :

0,1% ~ 0,3% berat kacang kering

Metode aplikasi :

Saat suhu susu kacang kedelai mencapai lebih dari 90 ℃, tambahkan produk ini dan baur dengan baik sampai benar-benar meleleh ke dalam susu kedelai.