|
Detail produk:
|
| Nama Produk: | Kue Instan Gel | Membentuk: | Pasta padat |
|---|---|---|---|
| Umur simpan: | 12 bulan | Dosis: | Pada 0,8/2,5% dari berat adonan |
| Bau: | Tidak berbau | Penampilan: | Putih abu-abu/kekuningan |
| Petunjuk penggunaan: | Campur dengan telur, gula putih, air, tepung jadi satu | Pakaging: | 10KG/karton |
| Menyoroti: | Bahan baking powder,ramuan baking powder |
||
Compound Emulsifier Stabilizer Bakery Cake Gel Aditif Makanan Dengan Produsen Kustomisasi HALAL Dan Sertifikat ISO
Keterangan:
Gel Kue Instan Yichuang®,cocok untuk berbagai jenis pengolahan, adalah pilihan yang sangat baik untuk semua jenis produk roti yang membutuhkan kelembutan dan ketahanan yang tinggi, kesegaran yang tahan lama, tekstur halus dan rata, kerak tipis dan, tentu saja, rasa dan aroma yang enak.
Karakteristik produk:
1. Mengocok dengan cepat: bubur telur dapat dikocok menjadi busa susu dalam waktu singkat.Umumnya waktu pengadukan cepat adalah 3-4 menit, dan keseluruhan proses adalah 7-10 menit.
2. Ketinggian kue : volume kue yang dipanggang dapat ditingkatkan sebesar 20% -50%
Aplikasi:Sponge cake, Swiss roll, Egg pie, Cupcake, Chiffon cake, genoise cake, pudding cake, honey cake, mousse, tiramisu, dan berbagai jenis cake, pie, dorayaki.
Kontak Person: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625
