logo
Produk
rincian produk
Beranda > Produk >
Emulsifier kue kelas makanan dengan sertifikasi ISO9001/Halal/Kosher dan masa simpan 12 bulan untuk baking

Emulsifier kue kelas makanan dengan sertifikasi ISO9001/Halal/Kosher dan masa simpan 12 bulan untuk baking

MOQ: 2MT
Kemasan standar: 20kg*1
Periode Pengiriman: 12-15 hari
Metode Pembayaran: T/T
Kapasitas Pasokan: 100MT per bulan
Informasi Rinci
Tempat asal
Cina
Nama merek
VIVID
Sertifikasi
KOSHER HALAL FSSC22000
Nomor model
CP1100
Cas no.::
T/A
Aplikasi::
Memanggang kue
Nilai::
Kelas makanan
Sertifikasi::
ISO9001/Halal/Halal
Nama lain::
Pengemulsi kue majemuk
Nama Merek::
JELAS
Kehidupan rak::
12 Bulan
Penampilan::
bubuk
Menyoroti:

E 472b Pengemulsi Kue

,

E 472 Pengemulsi Kue

Deskripsi Produk
Baking Powder Dalam Aditif Makanan Pengemulsi Kue Poniard CP617
Pengemulsi Kompon (Pengemulsi Kue) Poniard™ CP1100 20 kg/karton Manik-manik Lilin Kuning Muda atau Bubuk
Deskripsi Produk
  • Bubuk putih hingga kuning muda dengan bau khas
  • Dicampur dengan beberapa pengemulsi menggunakan proses semprot dan campuran khusus
  • Berfungsi sebagai agen pengembang udara dan pengemulsi dalam produk kue
Poniard CP617 compound cake emulsifier product visual
Bahan
Pembawa: Sirup glukosa, susu bubuk
Pengemulsi: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)
Bahan pembantu pendispersi: E 433
Karakteristik Produk
  • Diformulasikan dengan pengemulsi makanan yang dioptimalkan dan bahan tambahan superior
  • Mempertahankan ketahanan aroma telur yang khas
  • Kecepatan aerasi yang ditingkatkan untuk volume yang lebih baik
  • Meningkatkan struktur kue dan meningkatkan retensi air
  • Menyeimbangkan fungsi pengemulsi dan aerasi untuk berbagai formulasi telur, air, dan minyak
  • Ketahanan retrogradasi pati yang sangat baik, menghasilkan atribut panggang yang unggul, stabilitas adonan, dan tekstur lembut
  • Tidak diperlukan pasta gel kue tambahan atau bahan pengemulsi SP dalam resep
Poniard CP617 application in cake production
Spesifikasi Fisik
Parameter Spesifikasi
Arsenik (sebagai As) mg/kg ≤2
Timbal (Pb) mg/kg ≤1
Spesifikasi Mikrobiologi
Parameter Spesifikasi
Salmonella (25g) Tidak ada
Staphylococcus aureus (25g) Tidak ada
Penyimpanan & Dosis
Poniard™ CP1100 dirancang untuk digunakan dalam bubuk pra-campuran kue dan pemrosesan kue komersial dengan mesin pengisi nitrogen. Dosis yang direkomendasikan adalah 3-5% dari kandungan telur atau 1-5% dari berat total adonan. Dosis harus disesuaikan sesuai dengan formulasi spesifik.
Simpan dalam kemasan utuh di tempat kering. Suhu maksimum: 25°C/77°F, kelembaban relatif maksimum: 80%. Lindungi dari sinar matahari dan produk berbau. Masa simpan: sekitar 12 bulan.
Status Hukum
Semua bahan dalam Poniard™ CP1100 memenuhi spesifikasi yang ditetapkan oleh FAO/WHO, Uni Eropa, dan Food Chemicals Codex.
  • E 472b: Dicakup oleh referensi UE, US FDA No. 21 CFR§172.852
  • E 472a: Dicakup oleh referensi UE, US FDA No. 21 CFR§172.828
  • E 481(i): Dicakup oleh referensi UE, US FDA No. 21 CFR §172.846(2000)
  • E 450(iii): Dicakup oleh referensi UE, US FDA No. 21 CFR§182.6789
  • E 435: Dicakup oleh referensi UE, US FDA No. 21 CFR§172.840
Poniard CP1100 quality certification and compliance documentation
Produk
rincian produk
Emulsifier kue kelas makanan dengan sertifikasi ISO9001/Halal/Kosher dan masa simpan 12 bulan untuk baking
MOQ: 2MT
Kemasan standar: 20kg*1
Periode Pengiriman: 12-15 hari
Metode Pembayaran: T/T
Kapasitas Pasokan: 100MT per bulan
Informasi Rinci
Tempat asal
Cina
Nama merek
VIVID
Sertifikasi
KOSHER HALAL FSSC22000
Nomor model
CP1100
Cas no.::
T/A
Aplikasi::
Memanggang kue
Nilai::
Kelas makanan
Sertifikasi::
ISO9001/Halal/Halal
Nama lain::
Pengemulsi kue majemuk
Nama Merek::
JELAS
Kehidupan rak::
12 Bulan
Penampilan::
bubuk
Kuantitas min Order:
2MT
Kemasan rincian:
20kg*1
Waktu pengiriman:
12-15 hari
Syarat-syarat pembayaran:
T/T
Menyediakan kemampuan:
100MT per bulan
Menyoroti

E 472b Pengemulsi Kue

,

E 472 Pengemulsi Kue

Deskripsi Produk
Baking Powder Dalam Aditif Makanan Pengemulsi Kue Poniard CP617
Pengemulsi Kompon (Pengemulsi Kue) Poniard™ CP1100 20 kg/karton Manik-manik Lilin Kuning Muda atau Bubuk
Deskripsi Produk
  • Bubuk putih hingga kuning muda dengan bau khas
  • Dicampur dengan beberapa pengemulsi menggunakan proses semprot dan campuran khusus
  • Berfungsi sebagai agen pengembang udara dan pengemulsi dalam produk kue
Poniard CP617 compound cake emulsifier product visual
Bahan
Pembawa: Sirup glukosa, susu bubuk
Pengemulsi: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)
Bahan pembantu pendispersi: E 433
Karakteristik Produk
  • Diformulasikan dengan pengemulsi makanan yang dioptimalkan dan bahan tambahan superior
  • Mempertahankan ketahanan aroma telur yang khas
  • Kecepatan aerasi yang ditingkatkan untuk volume yang lebih baik
  • Meningkatkan struktur kue dan meningkatkan retensi air
  • Menyeimbangkan fungsi pengemulsi dan aerasi untuk berbagai formulasi telur, air, dan minyak
  • Ketahanan retrogradasi pati yang sangat baik, menghasilkan atribut panggang yang unggul, stabilitas adonan, dan tekstur lembut
  • Tidak diperlukan pasta gel kue tambahan atau bahan pengemulsi SP dalam resep
Poniard CP617 application in cake production
Spesifikasi Fisik
Parameter Spesifikasi
Arsenik (sebagai As) mg/kg ≤2
Timbal (Pb) mg/kg ≤1
Spesifikasi Mikrobiologi
Parameter Spesifikasi
Salmonella (25g) Tidak ada
Staphylococcus aureus (25g) Tidak ada
Penyimpanan & Dosis
Poniard™ CP1100 dirancang untuk digunakan dalam bubuk pra-campuran kue dan pemrosesan kue komersial dengan mesin pengisi nitrogen. Dosis yang direkomendasikan adalah 3-5% dari kandungan telur atau 1-5% dari berat total adonan. Dosis harus disesuaikan sesuai dengan formulasi spesifik.
Simpan dalam kemasan utuh di tempat kering. Suhu maksimum: 25°C/77°F, kelembaban relatif maksimum: 80%. Lindungi dari sinar matahari dan produk berbau. Masa simpan: sekitar 12 bulan.
Status Hukum
Semua bahan dalam Poniard™ CP1100 memenuhi spesifikasi yang ditetapkan oleh FAO/WHO, Uni Eropa, dan Food Chemicals Codex.
  • E 472b: Dicakup oleh referensi UE, US FDA No. 21 CFR§172.852
  • E 472a: Dicakup oleh referensi UE, US FDA No. 21 CFR§172.828
  • E 481(i): Dicakup oleh referensi UE, US FDA No. 21 CFR §172.846(2000)
  • E 450(iii): Dicakup oleh referensi UE, US FDA No. 21 CFR§182.6789
  • E 435: Dicakup oleh referensi UE, US FDA No. 21 CFR§172.840
Poniard CP1100 quality certification and compliance documentation