Guangzhou Masson Sains & Teknologi Industri Co, Ltd

      (Bagian dari Masson Group Company Limited)

Basis industri pengemulsi terintegrasi , berakar pada area tambahan makanan selama 20 tahun.

DMG Superior, PGE, CITREM

Rumah
Produk
Tentang kita
Wisata pabrik
Kontrol kualitas
Hubungi kami
Quote request suatu
Rumah ProdukE471 Emulsifier

Monogliserida Penyulingan Tinggi dimurnikan E471 Emulsifier P90 Pengemulsi makanan untuk es krim

Sertifikasi
kualitas baik Emulsifier roti untuk penjualan
kualitas baik Emulsifier roti untuk penjualan
XXX sangat puas dengan Masson.

—— Pak d'Autume

I 'm Online Chat Now

Monogliserida Penyulingan Tinggi dimurnikan E471 Emulsifier P90 Pengemulsi makanan untuk es krim

Cina Monogliserida Penyulingan Tinggi dimurnikan E471 Emulsifier P90 Pengemulsi makanan untuk es krim pemasok
Monogliserida Penyulingan Tinggi dimurnikan E471 Emulsifier P90 Pengemulsi makanan untuk es krim pemasok Monogliserida Penyulingan Tinggi dimurnikan E471 Emulsifier P90 Pengemulsi makanan untuk es krim pemasok Monogliserida Penyulingan Tinggi dimurnikan E471 Emulsifier P90 Pengemulsi makanan untuk es krim pemasok

Gambar besar :  Monogliserida Penyulingan Tinggi dimurnikan E471 Emulsifier P90 Pengemulsi makanan untuk es krim

Detail produk:

Tempat asal: Guangzhou, Guangdong, Cina
Nama merek: Vivid
Sertifikasi: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Nomor model: DMG P90

Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:

Kuantitas min Order: 2MT
Harga: Please contact sales person
Kemasan rincian: 25KG/bag
Waktu pengiriman: 7-21 hari
Syarat-syarat pembayaran: Silahkan hubungi orang penjualan
Menyediakan kemampuan: 15.000 kg / kontainer
Contact Now
Detil Deskripsi produk
Penampilan: Putih untuk off-white waxy beads tanpa bau yang tidak sedap Sertifikat: ISO HALAL KOSHER
Nama Produk: Monogliserida suling Jenis: Emulsifier
penggunaan: Es krim | margarin | plastik | obat-obatan


Monogliserida Penyulingan Tinggi dimurnikan E471 Emulsifier P90 Pengemulsi makanan untuk es krim


VIVID Distilled Monoglycerides P90 sangat dimurnikan, melalui batas serius gliserol, asam lemak bebas, dan kandungan monogliserida. Penampilan fisiknya adalah White to off-white waxy powder tanpa bau yang tidak sedap. Ini dapat diterapkan dengan sempurna dalam makanan semata-mata atau ditambah dengan pengemulsi lain dengan stabilisasi tinggi. Ini terbuat dari minyak kelapa sawit dan gliserol yang sangat terhidrogenasi, melalui prosedur penggabungan, suling, penyemprotan.


spesifikasi

Kandungan monogliserida total (%) ≥95.0
Gliserol gratis (%) ≤1.0
Nilai asam (mg KOH / g) sesuai kebutuhan
Nilai yodium (g I / 100g) ≤2.0
Titik lebur (℃) kira-kira 65.
Timbal (Pb, mg / kg) ≤1
Logam berat (seperti Pb, mg / kg) ≤10




Aplikasi:


Distilasi Monogliserida banyak digunakan dalam roti, kue, gel kue, margarin, minuman susu, minuman, es krim, creamer non-susu, permen, keripik kentang, selai kacang


Dosis:


1) Roti: 0,3% -0,8% berat tepung dalam lemak sebelum dicambuk atau dicampur dengan tepung dalam bentuk bubuk.
2) Kue: 0,3% -0,8% berat lemak & minyak 65 ℃ -75 ℃ dan aduk dengan bahan lainnya.
3) Margarin: 0,3% -0,5% berat lemak & minyak 65 ℃ -75 ℃, sesuai dengan tujuan yang berbeda.
4) Minum susu: 0,12% -0,15% dari total produk di bawah 70 ℃ dengan pengadukan dan homogenitas.
5) Minuman: 0,05% -0,15% dari total produk di bawah 70 ℃ dengan pengadukan dan homogenitas.
6) Es krim: 0,2-0,3% dari total produk, dilelehkan dengan lemak & minyak di 65 ℃ -75 ℃, sesuai dengan mentega, lemak & minyak atau margarin yang berbeda.
7) Non-dairy creamer: 1,0% -1,5% dari total bahan, dilelehkan dengan lemak & minyak di 65 ℃ -75 ℃, sesuai dengan tujuan yang berbeda.
8) Infeksi: 1,5% -2% lemak & minyak di 65 ℃ -75 ℃.
9) Kentang kentang: 0,3% -1,0% pati di bawah 70 ℃ air.
10) Selai kacang: 2,0% -2,5% dari total produk, dilelehkan dengan lemak & minyak di 65 ℃ -75 ℃.


Saat membuat roti
• Perbaiki kehalusan;
• Mengurangi tingkat staling;
• Sediakan struktur remah halus dan seragam.

Saat membuat kue
• Memperbesar volume;
• Memperbaiki tekstur;
• Memperpanjang masa simpan.

Saat membuat margarin
• Sesuaikan kristal minyak;
• Mencegah penyebaran air.

Saat membuat minuman susu
• Menstabilkan lemak & minyak;
• Mencegah eliminasi.

Saat membuat Minuman
• Menstabilkan lemak & minyak;
• Mencegah eliminasi dan sedimentasi.

Saat membuat es krim
• Hindari pembentukan kristal es besar;
• Tingkatkan mulut terasa;
• Berikan tekstur lembut;
• Meningkatkan stabilisasi.

Saat membuat creamer non-susu
• Berikan distribusi ukuran globular lemak yang lebih seragam sehingga menghasilkan efek pemutihan dan disslove yang lebih baik di sumur air.
Saat membuat permen
• Mengurangi lengket dan kristalisasi gula;
• Meningkatkan kualitas makan.

Saat membuat keripik kentang
• Memastikan keseragaman;
• Memperbaiki struktur;
• Membuat proses produksi menjadi lebih mudah.

Saat membuat selai kacang
• Berikan tekstur lembut;
• Pastikan suhu pengisian yang tinggi;
• Mempersingkat waktu berdiri;
• Menyediakan kapasitas menahan minyak yang baik.

Rincian kontak
Masson Group Company Limited

Kontak Person: Stanley Yen

Tel: +8613427512734

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)