Guangzhou Masson Sains & Teknologi Industri Co, Ltd

      (Bagian dari Masson Group Company Limited)

Basis industri pengemulsi terintegrasi , berakar pada area tambahan makanan selama 20 tahun.

DMG Superior, PGE, CITREM

Rumah
Produk
Tentang kita
Wisata pabrik
Kontrol kualitas
Hubungi kami
Quote request suatu
Rumah ProdukPengemulsi kelas makanan

CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue

Sertifikasi
kualitas baik Emulsifier roti untuk penjualan
kualitas baik Emulsifier roti untuk penjualan
XXX sangat puas dengan Masson.

—— Pak d'Autume

I 'm Online Chat Now

CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue

Cina CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue pemasok
CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue pemasok CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue pemasok CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue pemasok CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue pemasok CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue pemasok CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue pemasok CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue pemasok CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue pemasok

Gambar besar :  CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue

Detail produk:

Tempat asal: Guangzhou, Guangdong, Cina
Nama merek: Vivid
Sertifikasi: ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
Nomor model: Span 60, E491

Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:

Kuantitas min Order: 2MT
Harga: Please contact sales person
Kemasan rincian: 20kg / karton
Waktu pengiriman: 7 sampai 14 hari
Syarat-syarat pembayaran: Silahkan hubungi orang penjualan
Menyediakan kemampuan: 20,000kgs
Contact Now
Detil Deskripsi produk
Sertifikasi: HACCP ISO HALAL KOSHER E No.: E491
Nama Produk: Pengemulsi kelas makanan Jenis: Emulsifier
Penampilan: Manik waxy putih sampai kuning atau serpihan Aplikasi: Kue pengemulsi , es krim

CAS [1338-41-6] Sorbitan Aman Monostearate Ragi Kering Untuk Emulsi Kue

Deskripsi:

VIVID R Span 60 terbuat dari asam stearat dan sorbitol. Ini banyak digunakan dalam ragi kering instan, sistem pengemulsi kue, penyebaran, margarin, whitener kopi, gel pengocok, pemendekan, dan sebagainya.

Spesifikasi:

Barang

Satuan

Spesifikasi

1

Penampilan

-

Manik waxy putih sampai kuning atau serpihan

3

Nilai asam

Mg KOH / g

5-10

4

Nilai Saponification

Mg KOH / g

147-157

5

Nilai hidroksil

Mg KOH / g

235-260 atau sebagai permintaan

6

Timbal (Pb)

Mg / kg

≤2

Aplikasi:

1. Ragi kering

Fungsi: Bertindak sebagai pembawa ragi aktif, promosikan bentuk ragi kering dan pertahankan aktivitas bio setelah hidrasi.

Dosis: 10-15% air, 1% ragi kering

2. Margarin

Fungsi: Memberikan dispersi air yang baik dan stabil. Memperbaiki plastisitas. Cegah percikan saat menggoreng.

Dosis: 1-1,5%

3. Mempersingkat

Fungsi: Sesuaikan kristal minyak. Meningkatkan stabilitas dan kekuatan mencambuk.

Dosis: 1-1,5%

4. Whipping cream

Fungsi: Mempersingkat waktu mencambuk. Memperbaiki volume dan struktur busa. Buat busa yang bagus dan kaku.

Dosis: 0,2-0,5%, biasanya dengan DMG dan PGE

5. Coffeemate

Fungsi: Berikan distribusi ukuran globular lemak yang lebih seragam sehingga menghasilkan efek pemutihan dan dislove yang lebih baik dalam air dengan baik.

Dosis: 0,5-1% minyak dan lemak, biasanya dengan DMG

6. Pengemulsi kue

Fungsi: Memperbesar volume kue, memperbaiki tekstur kue dan menyisipkan kestabilan. Memperpanjang masa simpan

Dosis: 3-5%, biasanya dengan DMG, PGE dan PGMS

7. Kue

Fungsi: Memperbesar volume kue, memperbaiki tekstur kue. Memperpanjang masa simpan

Dosis: 0,5% tepung, biasanya menggunakan gel kue secara langsung

8. Aroma dan coklat

Fungsi: Perbaiki penyebaran minyak dan lemak. Turunkan viskositas sirup dan atur kristalisasi permen.

Dosis: 0,3% -1%, biasanya dengan Tween 60

9. Minuman protein

Fungsi: Mencegah delaminasi dan sedimentasi. Berikan nuansa mulut yang halus.

Dosis: 0,3-0,6%, biasanya dengan DMG

10. Minuman padat

Fungsi: Meningkatkan kelarutan air dan memperkuat pemutihan.

Dosis: 0,2-0,3%

11. Susu

Fungsi: Promosikan penyebaran lemak dan mencegah delaminasi.

Dosis: 0,1-0,3%

Rincian kontak
Masson Group Company Limited

Kontak Person: Stanley Yen

Tel: +8613427512734

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)