Masson Group Company Limited

Monogliserida suling, mono dan digliserida, ester poligliserol dari asam lemak.

Rumah
Produk
Tentang kita
Wisata pabrik
Kontrol kualitas
Hubungi kami
Quote request suatu
Rumah ProdukPengemulsi kelas makanan

Waxy Solid Margarine Food Grade Emulsifiers Oil Untuk Dispersi Air yang Stabil

Sertifikasi
kualitas baik Emulsifier roti untuk penjualan
kualitas baik Emulsifier roti untuk penjualan
XXX sangat puas dengan Masson.

—— Pak d'Autume

I 'm Online Chat Now

Waxy Solid Margarine Food Grade Emulsifiers Oil Untuk Dispersi Air yang Stabil

Cina Waxy Solid Margarine Food Grade Emulsifiers Oil Untuk Dispersi Air yang Stabil pemasok
Waxy Solid Margarine Food Grade Emulsifiers Oil Untuk Dispersi Air yang Stabil pemasok Waxy Solid Margarine Food Grade Emulsifiers Oil Untuk Dispersi Air yang Stabil pemasok Waxy Solid Margarine Food Grade Emulsifiers Oil Untuk Dispersi Air yang Stabil pemasok Waxy Solid Margarine Food Grade Emulsifiers Oil Untuk Dispersi Air yang Stabil pemasok Waxy Solid Margarine Food Grade Emulsifiers Oil Untuk Dispersi Air yang Stabil pemasok Waxy Solid Margarine Food Grade Emulsifiers Oil Untuk Dispersi Air yang Stabil pemasok Waxy Solid Margarine Food Grade Emulsifiers Oil Untuk Dispersi Air yang Stabil pemasok

Gambar besar :  Waxy Solid Margarine Food Grade Emulsifiers Oil Untuk Dispersi Air yang Stabil

Detail produk:

Tempat asal: Guangzhou, Guangdong, Cina
Nama merek: Vivid
Sertifikasi: ISO, HALAL, KOSHER
Nomor model: PGMS, E477

Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:

Kuantitas min Order: 2MT
Harga: Please contact sales person
Kemasan rincian: 20kg / karton
Waktu pengiriman: 7 sampai 14 hari
Syarat-syarat pembayaran: Silahkan hubungi orang penjualan
Menyediakan kemampuan: 20,000kgs
Contact Now
Detil Deskripsi produk
Sertifikasi: HACCP ISO HALAL KOSHER E No.: E477
Nama Produk: Pengemulsi kelas makanan Total Konten Monoester: ≥ 90%
Penampilan: Cairan jernih Aplikasi: Roti dan pastry , krim wajah

Waxy Solid Margarine Food Grade Emulsifiers Oil Untuk Dispersi Air yang Stabil

Deskripsi:

VIVID R Propylene Glycol Monostearate dibuat dari asam stearat dan propilen glikol. Ini bisa digunakan dalam produk yang dipanggang, minyak dan sebagainya.

Spesifikasi:

Barang

Satuan

Spesifikasi

1

Penampilan

-

Cairan bening atau putih putih menjadi putih waxy solid

2

Nilai asam

Mg KOH / g

≤ 4

3

Propilen glikol gratis

%

≤1.5

4

Memimpin

Mg / kg

≤ 2

5

Residu saat pembakaran

%

≤ 0,5

6

Sabun (seperti potasium stearat)

%

≤ 7.0

7

Total Konten Monoester

%

≥ 90

Aplikasi:

1. Margarin

Fungsi: Memberikan dispersi air yang baik dan stabil. Tetap tekstur halus. Hindari percikan dan berbusa saat menggoreng.

Dosis: 1% minyak dan lemak

2. Margarin untuk kue / shortening

Fungsi: Meningkatkan stabilitas. Persingkat waktu mencambuk. Perbesar ukuran kue dan tetap tekstur homogen. Memperpanjang masa simpan.

Dosis: 1% minyak dan lemak, biasanya dengan DMG

3. Mempersingkat

Fungsi: Sesuaikan kristal minyak. Memberikan dispersi air yang baik dan stabil.

Dosis: 1% minyak dan lemak

4. Whipping cream

Fungsi: Mempersingkat waktu mencambuk. Memperbaiki volume dan struktur busa. Buat busa yang bagus dan kaku. Tingkatkan nuansa mulut.

Dosis: 0,5-1%, biasanya dengan DMG dan Span60

5. Pengemulsi kue

Fungsi: Memperbesar volume kue, memperbaiki tekstur kue dan menyisipkan kestabilan. Memperpanjang masa simpan

Dosis: 5% -15% dari total resep, biasanya dengan DMG, Span60 dan PGE

6. Kue

Fungsi: Perbesar volume. Jauhkan busa spons yang homogen. Perbaiki tekstur dan mulut terasa. Kurangi tingkat staling pati. Memperpanjang masa simpan.

Dosis: 0,5% tepung, biasanya menggunakan gel kue secara langsung.

7. Roti dan pastry

Fungsi: Perbesar volume. Perbaiki tekstur dan memperpanjang umur simpan

Dosis: 0,3% tepung, biasanya menggunakan minyak dan lemak emulsi campuran.

8. Es krim

Fungsi: Meningkatkan tingkat melotot dan retensi bentuk. Stabilkan busa.

Dosis: 0,3-0,5%, biasanya dengan DMG

9. Susu

Fungsi: Promosikan penyebaran lemak dan mencegah delaminasi.

Dosis: 0,2-0,5%, biasanya dengan DMG

10. Personal peduli

Fungsi: Digunakan pada krim wajah, memperbaiki sifat pelumas, stabilitas dan retensi bentuk ..

Dosis: 5-10% dari total resep emuslfier

11. Pengobatan

Fungsi: Bertindak sebagai pengemulsi dan stabilizer dalam krim, pasta, supositoria dalam industri obat-obatan.

Dosis: 10-20% pada lemak dan minyak

Rincian kontak
Masson Group Company Limited

Kontak Person: Stanley Yen

Tel: +8613427512734

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)