Guangzhou Masson Sains & Teknologi Industri Co, Ltd

      (Bagian dari Masson Group Company Limited)

Basis industri pengemulsi terintegrasi , berakar pada area tambahan makanan selama 20 tahun.

DMG Superior, PGE, CITREM

Rumah
Produk
Tentang kita
Wisata pabrik
Kontrol kualitas
Hubungi kami
Quote request suatu
Rumah ProdukEs krim emulsifier

Off-White Waxy Beads Makanan Grade Emulsifier E471 Mono- Dan Diglycerides hal4

Sertifikasi
kualitas baik Emulsifier roti untuk penjualan
kualitas baik Emulsifier roti untuk penjualan
XXX sangat puas dengan Masson.

—— Pak d'Autume

I 'm Online Chat Now

Off-White Waxy Beads Makanan Grade Emulsifier E471 Mono- Dan Diglycerides hal4

Cina Off-White Waxy Beads Makanan Grade Emulsifier E471 Mono- Dan Diglycerides hal4 pemasok
Off-White Waxy Beads Makanan Grade Emulsifier E471 Mono- Dan Diglycerides hal4 pemasok Off-White Waxy Beads Makanan Grade Emulsifier E471 Mono- Dan Diglycerides hal4 pemasok

Gambar besar :  Off-White Waxy Beads Makanan Grade Emulsifier E471 Mono- Dan Diglycerides hal4

Detail produk:

Tempat asal: Guangzhou, Guangdong, Cina
Nama merek: Vivid
Sertifikasi: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Nomor model: P4

Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:

Kuantitas min Order: 1MT
Harga: Please contact sales person
Kemasan rincian: 25kg / kertas kerajinan dan tas anyaman PP + tas dalam PE
Waktu pengiriman: 40 sampai 50 hari
Syarat-syarat pembayaran: Silahkan hubungi orang penjualan
Menyediakan kemampuan: 15.000 kg / kontainer
Contact Now
Detil Deskripsi produk

Enzim Larut Emulsi Makanan Grade E471 Mono- Dan Digliserida hal4

Deskripsi : VIVID Mono- dan Diglycerides P4 dibuat dengan minyak kelapa dan gliserin terhidrogenasi, melalui proses peracikan, penyulingan, dan penyemprotan. Penampilannya berwarna putih hingga off-white waxy beads tanpa bau yang tidak sedap. Berbeda dengan DMG konvensional. Hal ini dapat larut dalam air hangat (50 ℃ -70 ℃), dan membantu untuk mencampur dengan bahan lain dengan mudah. Ini bisa menjaga gas secara efektif. Hal ini dapat diterapkan secara luas dalam krim es krim dan non-susu.

Spesifikasi Mono dan Digliserida P4

Kandungan monogliserida total (%) ≥90.0
Gliserol gratis (%) ≤1.8
Nilai asam (mg KOH / g) ≤ 4.0
Nilai yodium (g I / 100g) ≤3.0
Titik lebur (℃) Kira-kira 65
Timbal (Pb, mg / kg) ≤1
Logam berat (seperti Pb, mg / kg) ≤10

Aplikasi:

• Mono- dan Diglycerides P4 banyak digunakan dalam minuman susu, minuman, es krim, creamer non-susu, keripik kentang.

Terutama pada aplikasi emulsi yang larut dalam air karena kelarutan P4 pada 50 ℃ -70 ℃ air.

• Cocok untuk krim es krim dan non-susu.

Dosis :

1) Minum susu: 0,12% -0,15% dari total produk dalam 50-70 ℃ dengan pengadukan dan homogenitas.

2) Minuman: 0,05% -0,15% dari total produk dalam 50-70 ℃ dengan pengadukan dan homogenitas.

3) Es krim: 0,2-0,3% dari total produk, dengan 50 ℃ -70 ℃ air, sesuai dengan mentega, lemak & minyak atau margarin yang berbeda.

4) Non-dairy creamer: 1,0% -1,5% dari total bahan, dilebur dengan lemak & minyak di 65 ℃ -75 ℃, sesuai dengan tujuan yang berbeda.

5) Kentang kentang: 0,3% -1,0% pati di bawah 70 ℃ air.

Saat membuat es krim

• Memperbesar volume;

• Mempersingkat waktu mencambuk;

• Hindari pembentukan kristal es besar;

• Tingkatkan mulut terasa;

• Berikan tekstur lembut;

• Meningkatkan stabilisasi.

Saat membuat creamer non-susu

• Berikan distribusi ukuran globular lemak yang lebih seragam;

• Peningkatan efek pemutih;

• Larutkan dalam air dengan baik;

• Memperbesar volume whipping cream;

• Mempersingkat waktu mencambuk.

Rincian kontak
Masson Group Company Limited

Kontak Person: Stanley Yen

Tel: +8613427512734

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)