Mengirim pesan
Rumah ProdukPengemulsi kelas makanan

Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60

Sertifikasi
CINA Masson Group Company Limited Sertifikasi
CINA Masson Group Company Limited Sertifikasi
Ulasan pelanggan
XXX sangat puas dengan Masson.

—— Pak d'Autume

I 'm Online Chat Now

Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60

Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60
Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60 Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60 Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60 Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60 Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60 Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60

Gambar besar :  Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60

Detail produk:
Tempat asal: Guangzhou, Guangdong, Cina
Nama merek: Vivid
Sertifikasi: HACCP, ISO, HALAL, KOSHER
Nomor model: Span 60, E491
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Kuantitas min Order: 2MT
Harga: Please contact sales person
Kemasan rincian: 20kg / karton
Waktu pengiriman: 7 sampai 14 hari
Syarat-syarat pembayaran: Silahkan hubungi orang penjualan
Menyediakan kemampuan: 20,000kgs

Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60

Deskripsi
Sertifikasi: HACCP ISO HALAL KOSHER E Tidak.: E491
Nama Produk: pengemulsi food grade Penampilan: Manik-manik atau serpihan lilin berwarna putih hingga kuning
Aplikasi: Roti dan kue|krim wajah|Obat
Cahaya Tinggi:

Pengemulsi kelas makanan

,

emulsifier untuk makanan

Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60

 

 

Keterangan:

 

JELASRSpan 60 terbuat dari asam stearat dan sorbitol.Ini banyak digunakan dalam ragi kering instan, sistem pengemulsi kue, olesan, margarin, pemutih kopi, gel kocok, pemendekan, dan sebagainya.

 

Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60 0

 

Spesifikasi:

 

 

Barang

Satuan

Spesifikasi

1

Penampilan

——

Manik-manik atau serpihan lilin berwarna putih hingga kuning

 

3

Nilai asam

mg KOH/g

5-10

 

4

Nilai saponifikasi (

mg KOH/g

147-157

 

5

Nilai hidroksil

mg KOH/g

235-260 atau sebagai permintaan

 

6

Timbal (Pb)

mg/kg

≤2

 

 

Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60 1

 

Aplikasi:

 

Rentang aplikasi

Fungsi

Dosis yang disarankan

Ragi kering

Bertindak sebagai pembawa ragi aktif, mempromosikan bentuk ragi kering dan menjaga aktivitas bio setelah hidrasi.

10-15% air, 1% ragi kering

Margarin

Menanamkan dispersi air yang halus dan stabil.Meningkatkan plastisitas.Mencegah percikan saat menggoreng.

1-1,5%

Memendekkan

Sesuaikan kristal oli.Meningkatkan stabilitas dan kekuatan mencambuk.

1-1,5%

Whipping cream

Mempersingkat waktu mencambuk.Tingkatkan volume dan struktur busa.Buat busa yang bagus dan kaku.

0,2-0,5%, biasanya dengan DMG dan PGE

Teman kopi

Berikan distribusi ukuran butiran lemak yang lebih seragam sehingga menghasilkan efek pemutihan yang lebih baik dan larut dalam sumur air.

0,5-1% minyak dan lemak, biasanya dengan DMG

Pengemulsi kue

Memperbesar volume kue, memperbaiki tekstur kue dan stabilitas pasta.Memperpanjang umur simpan

3-5%, biasanya dengan DMG, PGE dan PGMS

Kue

Memperbesar volume kue, memperbaiki tekstur kue.Memperpanjang umur simpan

0,5% tepung, biasanya menggunakan cake gel secara langsung

Roti

Memperbesar volume dan memperbaiki tekstur.

0,3% tepung, biasanya menggunakan campuran minyak dan lemak emulsi

Es krim

Mempromosikan pengemulsi lemak susu.Mencegah kristal es tebal.Meningkatkan nuansa mulut.Meningkatkan tingkat menggembung.Meningkatkan retensi bentuk.

0,1-0,3%, biasanya dengan DMG

Permen dan cokelat

Meningkatkan penyebaran minyak dan lemak.Kurangi viskositas sirup dan sesuaikan kristalisasi permen.

0,3%-1%, biasanya dengan Tween 60

minuman berprotein

Mencegah delaminasi dan sedimentasi.Berikan rasa mulut yang halus.

0,3-0,6%, biasanya dengan DMG

Minuman padat

Meningkatkan kelarutan air dan memperkuat pemutihan.

0,2-0,3%

Produk susu

Mempromosikan penyebaran lemak dan mencegah delaminasi.

0,1-0,3%

 

Bakery Food Grade Emulsifier Pada Bread Improver Dan Bahan Bakery SPAN60 2

 

Rincian kontak
Masson Group Company Limited

Kontak Person: Mr. Ben Yiu

Tel: 86-20-81216836-304

Faks: 86-20-81216625

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)