Sp Cake Gel Stabilizer Emulsifier Untuk Cheese Cake, Sponge Cake, Chiffon Cake Stabilitas Yang Baik Dan Emulsifikasi Gel Kue

Sp Cake Gel Stabilizer Emulsifier Untuk Cheese Cake, Sponge Cake, Chiffon Cake Stabilitas Yang Baik Dan Emulsifikasi Cake Gel

Keterangan:

Yichuang® InstanGel kue (pengemulsi) terdiri dari pengemulsi, yang sangat meningkatkan volume melalui peningkatan aerasi dan memberikan struktur remah yang lebih seragam.Ini bekerja luar biasa pada kue bolu dan banyak kue lainnya.Gel kue meninggalkan kue yang dipanggang dengan kelembutan yang tidak bisa ditandingi.

Bahan-bahan:
sorbitol, ester asam lemak monogliserida, ester asam lemak digliserida, propilen glikol.

Penggunaan:
Berlaku untuk semua jenis kue, roti dan sebagainya.Menurut jumlah total tepung, disarankan untuk menambahkan 1% hingga 5%.

Karakteristik produk:

Resistensi untuk memanggang

Aroma murni (bumbu murni ditambahkan)

Cara aplikasi: Tambahkan dengan tepung.

Fitur

Baking-proof: Formula dan teknologi ilmiah memastikan daya tahan produk untuk memanggang suhu tinggi.

Aroma murni: Mengandung esensi alami yang menghasilkan aroma kuat dan murni yang sangat meningkatkan cita rasa produk.