Rumah ProdukEmulsifier Makanan

E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL dengan ISO, FSSC, Kosher, Halal

Sertifikasi
Cina Masson Group Company Limited Sertifikasi
Cina Masson Group Company Limited Sertifikasi
Ulasan pelanggan
XXX sangat puas dengan Masson.

—— Pak d'Autume

I 'm Online Chat Now

E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL dengan ISO, FSSC, Kosher, Halal

E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL dengan ISO, FSSC, Kosher, Halal
E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL dengan ISO, FSSC, Kosher, Halal E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL dengan ISO, FSSC, Kosher, Halal E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL dengan ISO, FSSC, Kosher, Halal E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL dengan ISO, FSSC, Kosher, Halal E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL dengan ISO, FSSC, Kosher, Halal E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL dengan ISO, FSSC, Kosher, Halal

Gambar besar :  E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL dengan ISO, FSSC, Kosher, Halal

Detail produk:
Tempat asal: Guangzhou, Guangdong, Cina
Nama merek: Vivid
Sertifikasi: ISO, HALAL, KOSHER
Nomor model: SSL, E481
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Kuantitas min Order: 2MT
Harga: Please contact sales person
Kemasan rincian: 20kg / karton
Waktu pengiriman: 7 sampai 14 hari
Syarat-syarat pembayaran: Silahkan hubungi orang penjualan
Menyediakan kemampuan: 20,000kgs

E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL dengan ISO, FSSC, Kosher, Halal

Deskripsi
Sertifikasi: HACCP ISO HALAL KOSHER E No.: E481
Nama Produk: Pengemulsi Kelas Makanan MOQ: 2Mt
Penampilan: putih hingga kuning-putih lilin padat Aplikasi: Pengemulsi kue|krim wajah|Susu
Tipe: Pengemulsi, Bahan makanan nilai asam: 75-100
Cahaya Tinggi:

Pengemulsi kelas makanan

,

pengemulsi makanan umum

 

E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL

 

 

Keterangan:

 

JELASRSodium Stearoyl Lactylateterbuat dari asam stearat dan propilen glikol.Hal ini dapat digunakan dalam produk yang dipanggang, minyak dan sebagainya.

 

 

Spesifikasi:

 

E481 Food Grade Sodium Stearoyl Lactylate, SSL dengan ISO, FSSC, Kosher, Halal 0

 

Aplikasi:

 

 

1. Margarin

Fungsi: Menanamkan dispersi air yang halus dan stabil.Pertahankan tekstur yang halus.Hindari percikan dan buih saat menggoreng.

Dosis: 1% minyak dan lemak

 

2. Margarin untuk kue/Shortening

Fungsi: Meningkatkan stabilitas.Mempersingkat waktu mencambuk.Memperbesar ukuran kue dan menjaga tekstur tetap homogen.Memperpanjang umur simpan.

Dosis: 1% minyak dan lemak, biasanya dengan DMG

 

3. Memperpendek

Fungsi: Menyesuaikan kristal minyak.Menanamkan dispersi air yang halus dan stabil.

Dosis: 1% minyak dan lemak

 

4. Krim kocok

Fungsi: Mempersingkat waktu mencambuk.Meningkatkan volume dan struktur busa.Buat busa yang bagus dan kaku.Meningkatkan rasa mulut.

Dosis: 0,5-1%, biasanya dengan DMG dan Span60

 

5. Pengemulsi kue

Fungsi: Memperbesar volume kue, meningkatkan tekstur kue dan stabilitas pasta.Memperpanjang umur simpan

Dosis: 5% -15% dari total resep, biasanya dengan DMG, Span60 dan PGE

 

6. Kue

Fungsi: Memperbesar volume.Jaga agar busa spons tetap homogen.Meningkatkan tekstur dan rasa mulut.Mengurangi tingkat staling pati.Memperpanjang umur simpan.

Dosis: 0,5% tepung, biasanya menggunakan gel kue langsung.

 

7. Roti dan kue kering

Fungsi: Memperbesar volume.Meningkatkan tekstur dan memperpanjang umur simpan

Dosis: 0,3% tepung, biasanya menggunakan campuran minyak dan lemak emulsi.

 

8. Es krim

Fungsi: Meningkatkan tingkat penonjolan dan retensi bentuk.Menstabilkan busa.

Dosis: 0,3-0,5%, biasanya dengan DMG

 

9. Susu

Fungsi: Mempromosikan penyebaran lemak dan mencegah delaminasi.

Dosis: 0,2-0,5%, biasanya dengan DMG

 

10. Kepedulian pribadi

Fungsi: Digunakan dalam krim wajah, meningkatkan sifat pelumas, stabilitas dan retensi bentuk..

Dosis: 5-10% dari total resep emulsifier

 

11. Obat-obatan

Fungsi : Sebagai emulsifier dan stabilizer dalam krim, pasta, supositoria dalam industri obat.

Dosis: 10-20% dalam lemak dan minyak

 

Rincian kontak
Masson Group Company Limited

Kontak Person: Masson

Tel: +8613632336050

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)