Rumah ProdukEmulsifier Larut Air

PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher

Sertifikasi
Cina Masson Group Company Limited Sertifikasi
Cina Masson Group Company Limited Sertifikasi
Ulasan pelanggan
XXX sangat puas dengan Masson.

—— Pak d'Autume

I 'm Online Chat Now

PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher

PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher
PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher

Gambar besar :  PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher

Detail produk:
Tempat asal: Guangzhou, Guangdong, Cina
Nama merek: Vivid
Sertifikasi: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Nomor model: PGE
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Kuantitas min Order: 2mt
Harga: Please contact sales person
Kemasan rincian: <i>20kg solid net in carton with PE inner bag.</i> <b>20kg jaring padat dalam karton dengan tas dala
Waktu pengiriman: 40 hingga 50 hari
Syarat-syarat pembayaran: Silahkan hubungi orang penjualan
Menyediakan kemampuan: 15.000kgs padat / wadah

PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher

Deskripsi
Nama Produk:: Ester poligliserol Nama lain:: E475
Tempat asal:: Guangzhou, Cina Nilai:: Kualitas makanan
Jenis:: Pengemulsi, Stabilisator Aplikasi:: Margarin, Ckes, Produk Panggang,
Penampilan:: Manik-manik lilin Warna:: Putih hingga kekuningan
Cahaya Tinggi:

E475 Emulsifier Larut Air

,

E475 pge emulsifier

,

KOSHER pge emulsifier

Pengemulsi dan Aditif Makanan PGE Polyglycerol Ester E475

 

Aplikasi:
Produk ini adalah sejenis monogliserida hidrofilik, dan dapat menghasilkan efek emulsifikasi yang kuat untuk minyak dan lemak.
1. Dapat digunakan dalam margarin, mentega, mentega minyak dan saus tiram sebagai pengemulsi dan aditif pengubah kristal untuk mencegah pemisahan minyak-air dan memperpanjang masa pengawetan.
2 Dapat digunakan dalam memanggang makanan untuk membuat minyak dan lemak tersebar lebih homogen dalam adonan untuk mendapatkan busa yang lebih tinggi dan menghasilkan volume produk yang lebih besar, perasaan halus dan kenyal di mulut.
3. Dapat ditambahkan ke dalam es krim untuk membuat semua komponen tercampur lebih homogen, mencegah pembentukan kristal es besar, membantu menghasilkan struktur pori yang halus dan padat, meningkatkan rasio ekspansi dan menghasilkan perasaan halus dan halus di mulut.
4. Dapat digunakan dalam minuman susu sebagai emulsifier, wetting agent, cosolvent dan sebagainya.Hal ini juga dapat meningkatkan rasa, aroma dan warna mereka.
5. Dapat digunakan dalam produk daging untuk mencegah penuaan pati, penyusutan, penyerapan air dan pengerasan.
6. Dapat digunakan dalam permen dan coklat untuk mencegah pemisahan minyak-air dan mempertahankan rasa yang enak.
PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher 0

 Dosis :
1) Roti: 0,3% -0,5% dari berat tepung dalam lemak sebelum dikocok atau dicampur dengan tepung dalam bentuk bubuk.
2) Kue: 0,3% -0,5% menurut berat lemak & minyak dalam 55℃-65 dan kemudian campur dengan bahan lain.
3) Pengemulsi kue: 3% -20% dari total, campur dengan pengemulsi lain dalam bentuk padat atau lelehkan menjadi sorbitol dengan pengemulsi lain sesuai kebutuhan.
4) Whipping topping: 0,4% -0,8% dari total bahan, dilelehkan dengan lemak & minyak di 55℃-65℃.
5) Krimer non-susu: 1,0% -1,5% dari total bahan, dilebur dengan lemak & minyak di 55℃-65℃, untuk tujuan yang berbeda.
6) Minum susu: 0,12% -0,15% dari total produk di atas 55 dengan pengadukan dan homogenitas.

7) Minuman protein: 0,05% -0,15% dari total produk di atas 55 dengan pengadukan dan homogenitas.
8) Es krim: 0,2-0,3% dari total produk, dilelehkan dengan lemak & minyak di 55℃-65℃, tunduk pada mentega, lemak & minyak atau margarin yang berbeda.
9) Margarin, shortening: 0,3% -0,5% menurut berat lemak & minyak dalam 55℃-65, untuk tujuan yang berbeda.

10) Konfeksi: 1,5% -2% lemak & minyak dalam 55℃-65.
11) Pigmen: sebagai fase dispersi dengan pigmen, 1,0-1,5% minyak dengan cara lain,
 PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher 1
Saat membuat roti

• Meningkatkan kelembutan remah;

• Perbesar volume;

• Memberikan struktur remah yang halus dan seragam.
 
 
Saat membuat kue

• Perbesar volume;

• Memperbaiki tekstur;

 

Saat membuat pengemulsi kue

• Sesuaikan DMG menjadi - kristal monogliserida dengan air;

• Meningkatkan kelarutan dalam air;

• Meningkatkan tingkat penggelembungan kue;

• Kontrol tekstur pasta.

 

Saat membuat topping kocok

• Meningkatkan tingkat gelembung;

• Mempersingkat waktu mencambuk;

 

Saat membuat krimer non-susu

• Memberikan distribusi ukuran globul lemak yang lebih seragam;

• Peningkatan efek pemutihan;

• Larut dalam air sumur.

 

Saat membuat margarin/shortening

• Sesuaikan kristal minyak;

• Meningkatkan benda padat;

• Sesuaikan tampilan margarin seperti kilap, tekstur;

• Mencegah dispersi air dalam margarin;

• Mempersingkat waktu mencambuk saat digunakan.

 

Saat membuat es krim

• Hindari pembentukan kristal es besar;

• Meningkatkan rasa mulut;

• Memberikan tekstur krim;

• Meningkatkan stabilisasi.
 

Saat membuat permen

• Mengurangi lengket dan kristalisasi gula;

• Meningkatkan kualitas makan.

 

Saat membuat pigmen

• Memperbaiki pigmen yang larut dalam minyak menyebar ke dalam air.

PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher 2

 

Profil Perusahaan
Guangzhou Masson Science & Technology Industry Co, Ltd, ISO9001: 2000, HACCP, Kosher dan Halal disetujui, berfokus pada penelitian, produksi, dan layanan teknis.


Kami memiliki laboratorium penyusunan dan peralatan yang sempurna dengan peralatan inspeksi yang canggih.Spesifikasi produk dapat beradaptasi dengan Standar Negara Bagian, FCC atau standar UE sesuai pilihan pelanggan.Kami yakin untuk memberikan solusi yang dapat diandalkan untuk pelanggan kami setiap saat.
Bisnis utama kami adalah pengemulsi makanan (GMS, DMG, SSL, CSL, DATEM, PGE, SPAN60 dll), agen pengolahan tepung, yang digunakan di toko roti, susu, daging, minyak sayur dan produk tepung dll sebagai bahan makanan.

 

 

PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher 3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Perusahaan kami menerapkan kebijakan manajemen yang berorientasi pada orang dan tulus;hidup dengan kualitas, menjamin keamanan.

 

PGE Polyglycerol Esters E475 Emulsifier Larut Air Dengan Sertifikat Halal ISO FSSC Kosher 4

Rincian kontak
Masson Group Company Limited

Kontak Person: Masson

Tel: +8613632336050

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)